西江商店+らーめん二男坊:まぜそばコラボ店が博多デイトスに進出

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ラーメンスタジアムの名店が博多駅にも出店したぞ

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▲ 今回紹介するお店「西江商店+らーめん二男坊」は、JR博多駅の中にあります。上の写真は博多駅の「博多口」。キャナルシティや中洲・天神に面してる側。

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▲ 博多デイトスは博多口の反対側、「筑紫口」にあります。

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▲ デイトスの2階が「博多麺街道」となっていて、ラーメン店がズラリと並んでます。

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▲ フロアを奥へと進むと、あったあった。めっちゃ繁盛してる。行列も出来てる人気っぷり。行列に並ぶのが大嫌いな私なんですけど、今回は並びました。ここで食べるために博多駅まで来たんだから。

キャナルシティ博多5階・ラーメンスタジアム(=ラースタ)に「らーめん二男坊 博多王」という大好きなお店があります。二男坊さんとの出会いは2012年の4月でした。

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当時、期間限定でラースタにオープンしていた「上村敏行商店」というお店(二男坊と同じく梅本さんが店長をされてました)の油そばに惚れまくり、何度も通ったし当ブログでも幾つかエントリーを書いてます。

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上村敏行商店のラースタ卒業後は、同じくラースタ内に店舗展開されてた二男坊さんに油そばメニューが引き継がれ、現在に至ります。

実は、つい先月もラースタの二男坊さんに行ってきたばかり。梅本さんは不在だったのですが、訪問した旨をSNSでお伝えしたところ、デイトスに新店舗がオープンしたと教えて頂き、今回の遠征となりました。

ネットで調べてみると、7月19日にオープンしたようです。

 博多デイトス2Fの博多めん街道に19日、新店「西江商店+らーめん二男坊」がオープンした。

 西江商店は、まぜらーめんが人気のお店。これまでは東京お台場の店舗でしか食べることができなかったが、今回のオープンで西江商店の人気メニュー「タベトン醤油月見肉まぜらーめん」が博多で食べられるようになった。らーめん二男坊は九州を中心に9店舗を展開。2009年の福岡ラーメン総選挙で1位を獲得した実力店だ。もちろん人気メニュー「味付半熟煮玉子らーめん」も食べられる。らーめんファン垂涎のコラボ店舗の誕生だ。

 西江商店・らーめん二男坊の両店を経営する(株)アンドスマイルの梅本二郎代表取締役社長は、「関東でしか食べられなかった西江商店のメニューを九州でも召しあがっていただける。たくさんの方に味を知っていただけるよう頑張っていきたい」と抱負を語った。

via:ネットアイビーニュース

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▲ 西江商店という店舗名は知らなかったのですが、東京のお台場にあるんですね。

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▲ まぜそば・油そばだけでなく、従来の博多豚骨ラーメンもメニューにあります。が、やっぱり私は「まぜそば」をチョイス。こちらでは「まぜらーめん」という名称になってるのか。

食券を購入してしばし待った後、店内のカウンター席へ案内されました。

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▲ 店内は繁盛しててお客さんイッパイ。カウンター席の他にテーブル席も幾つかありました。座席数どのくらいだったろう。あまりジロジロ見てないので分かりません。

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▲ カウンター席の壁にあった写真。

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▲ 今回注文したのは「月見まぜらーめん」。通常盛りが700円。私は大盛りを頼みました。800円。

豚骨スープを固形化させたものがチャーシューの左側に並んでます。麺全体を混ぜ混ぜすると固形スープが麺の熱さで溶け、豚骨風味の絶品まぜらーめんに変身するカラクリ。

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▲ 麺は中太。

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▲ ラースタの「上村敏行商店」時代にもあった無料トッピングコーナーが入口すぐのところにあります。私には必須の柚子胡椒もありました

ただ、私の隣りで同じくまぜらーめんを食べてらっしゃったお客さんは、このトッピングコーナーに気付いてなかったようです。

私は事前に梅本さんからトッピングコーナーのことをSNSで教えてもらってたんですけど、トッピングを終えてカウンター席に戻ったら隣りの人が「え?」みたいな表情してました(その人はほとんど食べ終えてた)。まぜらーめんを注文したお客さんには、店員さんがトッピングコーナーの事を教えてあげるといいかもですね。

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▲ ということで必須の柚子胡椒をゲット。

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▲ そして混ぜ混ぜ。固形スープが溶け、麺がツヤツヤしてきたぞー。さらにこの後、お酢と紅ショウガもトッピング。柚子胡椒の何とも言えない風味が匂いでも味でも楽しませてくれる絶品まぜらーめん、今回も堪能させて頂きました。

今回も残念ながら梅本さんは不在でお会いできなかったんですけど、懐かしい人に再会できました

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お久しぶりです〜!と笑顔で声を掛けてくれた女性店員さん。すぐ私も「あー!」と思い出した。

2年前の4月に初めて上村敏行商店を訪れたとき、とびっきりの笑顔で接客してくれた女の子。その後も上村敏行商店や二男坊には何度も何度も通ってるのだけど、不思議なことに1度も会わなかったのです。

1回しか会ってないのに、よく私の顔を覚えてくれてたなーって、感動すると共に懐かしすぎて爆笑しちゃいました。私自身、2回か3回ほど会って話さないと人の顔を覚えられないんですけど、あの1回だけで彼女を覚えてた自分も誉めたい。

お昼時の忙しい時間帯なので長話は申し訳ないと思い、少しだけ談笑させて頂きました。2年前は名前を聞けなかったけど、今回は名札してたから名前覚えたぞー、へっへっへー。お元気そうで良かったし、笑顔が更にパワーアップしてて素敵でしたよ。

※「ブログで顔出しOK」と今回もご本人から了承を得ています。

キャナルシティのラースタだけでなく、博多駅のデイトスでも食べられるようになった絶品まぜらーめん。ぜひ柚子胡椒をトッピングして食べてみてください。きっとアナタもトリコになるに違いない。

今度は彼女に会うためにデイトス行こう。

あ、そうそう、先日ラースタの二男坊でまぜそばを食べた際、柚子胡椒のトッピングをお願いしたら「今は柚子胡椒、ないんですよ」と言われショックを受けたんですけど、現在は柚子胡椒が復活したそうです

私が直訴した感じになって申し訳なかったので、ここで大きく書いておきます。ラースタの二男坊でまぜそばを注文された方は、店員さんに柚子胡椒をお願いすると持ってきてくれると思います

西江商店+らーめん二男坊
福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス2F博多麺街道
Google Mapで見る
092-483-2266
11:00開店
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