今回紹介するのは福岡市中央区赤坂にある四川料理店「大名ちんちん」。名物の担々麺はごまダレのピリ辛スープが刺激的でヤミツキになる美味しさ。お昼時にはいつも満員になっている人気店です。

今回紹介するのは福岡県中間市にある担々麺と麻婆丼の専門店「四川野郎」。独特の辛さと酸味が強烈な黒ごま担々麺と、チーズが絶妙な味わいを広げる麻婆丼を食べてきました。

今回紹介するのは福岡市中央区大名にある担々麺専門店「ちー坊のタンタン麺」。辛さや麺の太さが選べるメニューの中から人気の「黒胡麻タンタン麺」を頼んでみました。