【閉店】博多担々麺まるみや・ラーメンスタジアム店：赤味噌がまろやかな辛さ

薬院にも店舗がある担々麺のお店

福岡市博多区の大型商業施設「キャナルシティ博多」、その5階にある「ラーメンスタジアム（愛称：ラースタ）」は全国各地のラーメン店が出店し、様々な味を楽しむことができます。

今回は「博多担々麺まるみや」というお店に立ち寄ってみました。

「博多担々麺まるみや」は、創業が2005年（平成17年）。福岡市中央区薬院に店舗があります。

ラーメンスタジアム店は2012年3月で卒業

博多担々麺まるみや・ラーメンスタジアム店の入口横にある食券機でチケットを買おうとしてビックリ。

上の写真にもある通り、3月4日をもってラーメンスタジアムを卒業（閉店）されるとのことです。

ラーメンスタジアムに出店されたのは2011年（平成23年）11月ですので、半年での卒業ということになります。

「元祖博多担々麺」を実食！

今回注文したのは「元祖博多担々麺」、1杯680円。

麺は少し太めで縮れ麺。味噌ラーメンによくある麺のスタイルで、スープに大変なじみます。

スープは色を見ればお分かりの通り、唐辛子が効いていてピリリと辛いです。しかし「辛すぎる！」というほど大げさに辛くはなく、黒マー油がマッチして味わいをマイルドにしてくれているので、とても濃厚な味に仕上がっています。

個人的に残念なのは、量が少ないこと。福岡のラーメンにありがちな「替え玉ありきの分量設定」なのかもしれませんが、替え玉をせずに1杯だけの注文だけだと全然足りません。

美味しいので、それゆえもっとたくさん食べたい欲が出るものの、あっという間に食べ終えてしまうという印象でした。今回は替え玉をしないと事前に決めて入店したため、腹八分目にも満たず、満足いかないまま店を出ることになりました。

繰り返しになりますが、味はとても美味しいです。特に食事量の多い男性は、満腹になりたいのであれば替え玉をオススメします。

追記：博多担々麺まるみや・ラーメンスタジアム店は閉店しました

「博多担々麺まるみや」ラーメンスタジアム店は、2012年（平成24年）3月4日でラーメンスタジアムを卒業（閉店）しました。

また、薬院のお店もその後に閉店されたそうです。閉店後、跡地に「担々麺 梟（ふくろう）」という別の店舗がオープンしたそうですが、そちらも現在は閉店しています。

「博多担々麺まるみや」の店長だった有吉竜二さんは、2012年（平成24年）に「有吉商店」という担々麺の別ブランドを創業。担々麺の他に豚骨ラーメンも提供されています。

公式サイト博多で担々麺をお探しなら天神渡辺通りの有吉商店まで

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