名古屋味噌かつを食べるのは通算2回目
20代の頃、とんかつ店でご飯おかわり自由なのを良いことに、ご飯を7杯食べたことがあります。
元々はトンカツ大好きだけど、ここ1年ほど体調のことを考えて揚げ物を控えていました。今回は久々のとんかつ。しかも初めて食べる「味噌かつ」です。
味噌かつと言えば本場は名古屋。名古屋には過去2回、仕事で行ったことがあります。でも名古屋グルメで食べたのは「名古屋コーチン」だけ。味噌かつは未体験。
JR博多シティに味噌カツのお店がある
矢場とんの博多店は、JR博多駅内にある商業施設「JR博多シティ」の9階、レストラン街の「くうてん」にあります。9階と10階の2フロアが「くうてん」。
お昼時になると飲食店がどこも満員で待ち行列もできている「くうてん」なのですが、この日「くうてん」に到着したのは午後2時過ぎ。
お昼時を過ぎていたこともあり、「くうてん」の店舗はどこも行列なく空いてました。ラッキー。
▲ しばし9階をさまよって「矢場とん」を発見。エレベーターのすぐ近くにありました。
店の入口に立っていた若い女性店員さん、「オススメはコチラとコチラです～」と可愛らしい笑顔でメニュー表を見せてくれました。教えてくれたオススメはどっちもスゴク美味しそうだったけど、値段高い(笑)
ランチにそんな高いお金を出す余裕もないしなあ、と悩んでいたら女性店員さん、「予算どのくらいですか？」と。
ん～、1,200円くらいかなぁ（ホントは1,000円切って欲しいけど…）と呟くと、「であればコチラがオススメです！」と教えてくれたのが、ロースかつ定食。1,155円。
よし、それ食べよう！ ってことで女性店員さんと笑顔を交わして店内へ。
ゴハン何杯でもイケそう
▲ 店内は私の他に2組だけ。午後2時半過ぎなのでそんなもの。メニューを渡されましたが、既に決めてた「ロースかつ定食」を注文。
▲ ゴマは個人的に必須。からしも美味しい。
▲ 待望の味噌かつ！ ロースかつ定食、税込みで1,155円。
▲ 最初の一口からホッペ落ちそう。普段食べる味噌料理とは少し違う、甘いというか濃いというか、独特の味がする味噌。これがホワッと柔らかく揚げられているロースとんかつの上にたっぷり掛けられています。
▲ ゴマはもちろん、「青じそ」や「一味唐辛子」、「からし」もつけて、いろんな味を楽しんでみましたが、ベースの味噌がとても美味しい。
冒頭にも書いた通り、20代後半の頃、とんかつの「浜勝」でゴハン7杯お代わりした過去を持つ私。最近は食事制限もあって胃が小さくなり、昔ほどは食べられなくなりましたが、この味噌かつあればゴハン何杯でもイケる。
食事後にウォーキングをする予定だったので、腹一杯ってほどでもない分量で完食しましたが、妙に食欲が刺激されたなぁ。また食べたい。
精算のためレジに行くと、最初に案内してくれた女性店員がニッコリ。「バツグンに美味しかったです」と話すと「ありがとうございますっ！」と大きな声で返してくれました。こういう店員さん好き。
嫁も子供たちも味噌かつは食べたことがないので、ここ連れてきてあげたいな。矢場とんハマリそうです。