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タンポポ亭:味噌ラーメン好きが唸る味わい深い甘辛スープに舌鼓@直方市

2012年12月11日

県道沿い・ネットカフェ駐車場内にあります

今回紹介するのは直方市下新入というところにある「タンポポ亭」というお店。

JRを利用していく場合、新入駅を出て直進し、最初に信号「JR新入駅前」交差点を左折すれば50メートルほどの距離に店舗があります。

共同の駐車場

▲ 県道沿いにあるネットカフェが目印。複数店舗で共有する駐車場内に「タンポポ亭」を含む店舗群が連なっています。駐車台数には余裕があります。

タンポポ亭の店舗外観

▲ 店舗入口。

店舗の中

▲ 店舗内。座席はテーブル席が2つとカウンター席が5つくらい。

メニュー表

▲ メニュー表にはに味噌ラーメン系がズラリと並んでます。味噌ラーメン専門店と言ってもいいくらい。唯一、味噌以外は「白湯(塩)」が1つだけ。

「みそバター」「月見」「激辛」「ホルモン入り」などなど、味噌ベースのいろんなメニューがあります。お子さん向けに辛さを控えた味噌ラーメンもあるようですね。

味噌ラーメン中盛

▲ 今回は味噌ラーメンの中盛(600円)を頼んでみました。通常量は550円で、大盛は650円。中盛でしたが、なかなかボリュームありました。小食な人や女性なら普通量で満足できるかも。

味噌のスープは、ちょっと甘いような、でもちょっと辛いような、絶妙なバランスでなんとも味わい深い。麺を食べるのも忘れて最初に5~6回スープをすすり、「おお~、イイな~」と満足。味噌好きにはタマラン。

縮れ太麺

▲ 味噌ラーメンといえば、やっぱり縮れた太麺が相性いいですよね。食べごたえもあるし。

もやしやタマネギなどの野菜類は炒めてあり、調理する際の味付けがイイのか、炒めた野菜の香ばしさと旨味が味噌スープに染みて美味しさが倍増されてます

バターがとても合いそう。今度「みそバター」食べてみます。ごちそうさまでした。

タンポポ亭
福岡県直方市下新入673-1
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0949-22-8124
11:00開店、水曜定休

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